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1、小麥
小麥具有清熱除煩、養心安神、痔瘡益腎、止渴、補虛損、厚腸胃、強氣力等功效，適用於失眠、躁動、骨蒸潮熱、盜汗、咽干舌燥、小便不利等症。應用時，宜用整粒小麥煮食，不應去皮。
2、高粱米
高粱米營養豐富，其失眠色氨酸含量為谷類之首。具有益脾和胃、安神等功效，適用於胃氣不和所導致的失眠等症。
3、燕麥
燕麥含有其他谷類不含的皂甙和豐富的B族維生素，能促使人體產生褪黑激素，大量食用可促進睡眠。
4、面包
多吃全麥面包，有助於促進胰島素的分泌，胰島素在大腦中轉治療失眠變成血清素，有助於色胺酸對大腦產生影響，促進睡眠。
5、糯米
糯米具有補氣血、暖脾胃、滋潤補虛、溫養五髒、益氣安神等功效。適用於失眠、體虛、神經衰弱者食用，尤以煮稀飯，或與紅棗同煮成稀粥為最佳。
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